| BRASIL FICA COM O OSCAR DOS LIVROS DE GASTRONOMIA
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A AGÊNCIA DE NOTICIAS E EDITORA CLICKNOTICIA assumiu, a partir de 2021 as funções que desde 1996 a Comunicativa atuava no mercado de comunicação com características próprias de Agência de Notícias e Editora. Assim, também como agência e editora, a CLICKNOTICIAS se propõe a levantar informações de interesse jornalístico, na macro região de Campinas, espontaneamente ou por demanda para difundí-las através do site www.clicknoticia.com.br. Como Editora ela coloca à disposição de instituições públicas ou privadas o seu corpo de profissionais para produção de publicações jornalísticas em todas mídias disponíveis. Ao conhecer a empresa e suas necessidades no setor de comunicação, podem ser sugeridas ferramentas através da elaboração de um Plano de Comunicação, incluindo jornal para os funcionários, publicações institucionais ou específicas para os clientes, produção de conteúdo para sites, criação de hubs e sites responsivos, entre outras. Esse trabalho é pautado por critérios profissionais e éticos acim a de tudo. A Comunicativa Assessoria e Consultoria Jornalística foi criada como prestadora de serviços jornalísticos em abril de 1996 em função da demanda de profissionais capacitados para interrelacionar o segmento corporativo e os veículos de comunicação jornalística. Fone/WS: (19) 987-835187 - (19) 99156-6014
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Para a chef, a vitória não é só um importante reconhecimento do seu trabalho, "mas a indicação de que finalmente a gastronomia brasileira está conquistando lugar de destaque no cenário mundial pela sua
criatividade e qualidade". Emocionada, lembrou que o livro é dedicado à sua avó, que coincidentemente, completou 93 anos dia 11 de fevereiro.
"Brasil a gosto" tem o mesmo nome do restaurante da chef, localizado em São Paulo, reconhecido como um dos melhores do País, já tendo sido citado pelo The New York Times por revelar a diversidade cultural e riqueza da gastronomia brasileira.
No mesmo local do evento, começa hoje a Feira de Livros de Gastronomia – Paris cookbook Fair, que vai até 15 de fevereiro, quando Ana Luiza, realizará um workshop e apresentará a receita Tiras de Filet Mignon ao sol.
Editora Melhoramentos vence evento mundial pela segunda vez.
O Gourmand World CookBook Awards, realizado há 10 anos, recebeu cerca de dois mil títulos de 136 países. Editado pela Melhoramentos, "Brasil a gosto" também disputou na categoria Melhor Guia de Viagem
Gastronômica. Há 120 anos no mercado editorial, a Melhoramentos já venceu a premiação, em 2004, na categoria Churrasco com "Sabor do Churrasco", de Carlos Gabriel. A editora concorreu nesta edição ainda
com "Queijos do Campo à Mesa", de Jair Jorge Leandro.
"Brasil a gosto" faz parte do projeto de pesquisa "Saberes do Brasil", de Ana Luiza Trajano, que percorreu as regiões norte,
nordeste e sudeste do País, visitando 47 cidades, para conhecer a riqueza cultural e gastronômica locais, acompanhada por Alexandre Schneider, responsável pelas fotos, que revelam a diversidade de cores, sabores, sensações, imagens e belezas naturais do Brasil.
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