Pesquisa da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, constatou que, em março, o valor da cesta básica paulistana teve queda de 0,9%. O levantamento, feito em convênio com o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), revela que o preço médio que no dia 28/02/13 era R$ 386,17 passou para R$ 382,71, em 28/03/13.

Desoneração da cesta

Em 8 de março de 2013, foi adotada a medida provisória nº 609, que desonera alguns produtos componentes da Cesta Básica Dieese-Procon dos tributos Pis-Cofins e IPI. Para verificar o impacto destas isenções nos preços finais, foi calculada a diferença percentual entre os preços de 07 de março e 08 de abril de 2013, com o objetivo de analisar a eficácia desta medida.

Dentre os produtos com desoneração da ordem de 9,25% as variações de valores foram: frango -8,69%, óleo de soja -6,01%, carne de 1ª -4,44%, café em pó -4,05%, carne de 2ª -3,83%, papel higiênico -0,84% e margarina 0,73%, as quedas foram relativamente altas, exceção à margarina que acusou pequena alta. Quanto àqueles que foram beneficiados com desonerações superiores a 9,25% se observaram: açúcar -6,03%, creme dental -3,51% e sabonete -1,18%. Veja o anexo.

Cesta de março

A variação no ano é de 1,44% (base 27/12/2012), e nos últimos 12 meses, de 14,40% (base 28/03/2012). O último recorde da Cesta Básica desde o Plano Real foi de R$ 387,40 em 27/02/2013.

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:
Alimentação = -1,11%
Limpeza = 2,46%
Higiene Pessoal = -2,48%

No período de 1/3 a 28/3/13, os produtos que mais subiram foram:

Cebola (kg) 21,43%
Batata (kg) 10,65%
Farinha de mandioca torrada (pacote 500g) 5,41%
Extrato de tomate (embalagem 340-350g) 4,69%
Feijão carioquinha (pacote -->1 kg-->) 3,98%

As maiores quedas foram:

Açúcar refinado (pacote -->5 kg-->) -6,55%
Frango resfriado inteiro (kg) -5,34%
Óleo de soja (900 ml) -4,79%
Papel higiênico fino branco (pacote 4 un.) -4,78%
Arroz (pacote -->5 kg-->) -4,63%


Na variação mensal, dos 31 produtos pesquisados, 12 apresentaram alta, 17 diminuíram de preço e dois permaneceram estáveis.

Os produtos que mais pressionaram (positiva e negativamente) no período, considerando-se os respectivos pesos na cesta, foram nesta ordem:

1- batata (kg) 0,37%
2- feijão carioquinha (pacote -->1 kg-->) 0,21%
3- cebola (kg) 0,19%
4- sabão em pó (pacote -->1 kg-->) 0,12%
5- sabão em barra (unidade) 0,12%

1- frango resfriado inteiro (kg) -0,39%
2- arroz (pacote -->5 kg-->) -0,37%
3- açúcar refinado (pacote -->5 kg-->) -0,33%
4- carne de primeira (kg) -0,32%
5- óleo de soja (900 ml) -0,21%